Alina Kaczmarek

Gastronomia to nie tylko gotowanie, ale jest to też kompozycja potraw, właściwy dobór składników, ich pochodzenie, obróbka, technologia żywności, sposób podania, budowanie zadowolenia, a co za tym idzie dobrego samopoczucia i lojalności gości.

Prywatnie jestem podróżniczką i zapaloną wędkarką, a jeśli spędzam wolny czas w domu, wybieram ukochane planszówki. Cieszę się również gdy to wszystko mogę robić ze swoimi znajomymi.